春菊と焼ききのこの白あえ 　約 20 分 　89 kcal ※InternetExplorer 5.0＆Netscape 4.0以下の方はブラウザの印刷より印刷してください。 春菊　　　　　　1束 にんじん　　　　8センチ 生しいたけ　　　8枚 もめん豆腐　　　1/2丁 すり白ごま　　　大さじ2 春菊はゆでて4センチ幅に切る。にんじんは拍子切りにしてゆでる。 しいたけは網にのせて焼き、細くさく。 もめん豆腐は水きりしてつぶし、すり白ごま、砂糖小さじ1と1/2、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜる。 １、２を３であえる。 株式会社クックアンドライフ社

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