きのこのスパゲッティ 　約 20 分 　628 kcal ※InternetExplorer 5.0＆Netscape 4.0以下の方はブラウザの印刷より印刷してください。 しめじ　　　　　1パック えのき　　　　　1パック しいたけ　　　　8個 玉ねぎ　　　　　1個 ベーコン　　　　8枚 スパゲッティ　　400g しめじとえのきは石づきをとって小房に分ける。しいたけは細く切る。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1センチ幅に切る。 フライパンにごま油大さじ1と1/3を熱し、ベーコン、玉ねぎ、きのこを順に加えて炒める。ゆでたスパゲッティを加え、酒大さじ2をふって炒め、仕上げにしょうゆ大さじ2で調味し、小ねぎの小口切り少々を散らす。 株式会社クックアンドライフ社

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