-過去の北菜園- ブロッコリー 玉ねぎ王国北海道 スイートコーン いろいろなかぼちゃ クリーンDOとまと 四季なりいちご 09月08日(月) 北海道が秋を迎えているのを感じる季節になってきて、畑はすっかり寂しくなっています。 北海道は不安定な天気が続き、枯凋がなかなか進まなかったのですが、馬鈴しょ畑はご覧のようになりました。 でも、この地上部が枯れているのは収穫の時期が到来したサインです。 この時期、土の中に埋まっている馬鈴しょは完熟し、皮の中にたっぷりと栄養分を閉じ込めています。ここまでくれば後は収穫の日を待つばかり。次回はいよいよ収穫です。 ※全景写真はこちらから。

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