野菜アンケート「食卓のホンネ」毎日野菜を選ぶとき、人は何を考えているのか。その食卓のホンネを解明すべく、300人の消費者アンケートを実施し、毎週その結果をご紹介。新たな野菜の可能性は、ここに隠されているかもしれません。

最新アンケート

質問

【 298 】

スナップえんどうはどんな料理に使いますか?

2017.05.01

さやえんどう

解答

「炒め物」の回答が73票で最も多い結果となりました。
知っている方も多いかと思いますが、スナップえんどうは「さやえんどう」の一種です。一般的な「絹さや」とは異なり、さやも厚く、マメもしっかりしていて、一味違う魅力を楽しむことができます。
きたやさいでは、スナップえんどうを使ったレシピも紹介していますので、一度ご覧になってみてください。