野菜アンケート「食卓のホンネ」毎日野菜を選ぶとき、人は何を考えているのか。その食卓のホンネを解明すべく、300人の消費者アンケートを実施し、毎週その結果をご紹介。新たな野菜の可能性は、ここに隠されているかもしれません。

最新アンケート

質問

【 005 】

いまご自宅ではにんじんを切らしています。店頭にはMサイズの袋が3種類あります。どれを購入されますか?

2011.05.06

にんじん

解答

1本あたりの単価が一番安いのは600g入184円(1本あたり46円)だけど、購入意向が多いのは450g入り144円(1本あたり48円)だね。

やっぱりあまり量が多いと、野菜が傷んでしまうのを気にする人が多いのかな。

ちなみににんじんは水滴が付くとその部分から傷んでしまうので、
水分を吸い取ってくれる新聞紙などで包んでおくのが長持ちさせるポイントだよ。