レシピ

• アスパラガスは3cm長さに切る。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。
• 鍋に油少々を熱してベーコンを炒め、玉ねぎを加えて炒める。
• ２に水4カップ、固形スープ2個を加えて煮たて、アスパラガスを加えて5分煮、塩とこしょう各少々で味を調える。