きたやさい
ホクレン

蒸し長いもとかぶの食べるラー油がけ

カロリー 111kcal
調理時間 約25分
蒸し長いもとかぶの食べるラー油がけ

材料(4人分)

長いも
12cm
かぶ
4個
食べるラー油
適量

レシピ

  1. 長いもは皮つきのまま、かぶは茎を少し残して葉を落とし、皮つきのまま蒸し器に入れ、柔らかくなるまで蒸す。500Wの電子レンジで7~8分、柔らかくなるまで加熱する。
  2. 粗熱がとれたら、長いもは皮を除いて輪切りにする。かぶは8つのくし形に切る。
  3. ②を器に盛り、食べるラー油を回しかける。