きたやさい
ホクレン

ブロッコリーと長いもの明太あえ

カロリー 123kcal
調理時間 約10分
ブロッコリーと長いもの明太あえ

材料(4人分)

ブロッコリー
1株
長いも
20cm
辛子明太子
60g
マヨネーズ
大さじ3
レモン汁
大さじ1

レシピ

  1. ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
  2. 長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、めん棒で粗くたたく。
  3. ボウルにほぐした明太子とマヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜ、①と②を加えてあえる。