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レシピ詳細

スピードかぼちゃミルクリゾット
調理時間
約 30 分
消費カロリー
約 376 kcal

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レシピ
  • かぼちゃは種とわたを除いてさっと洗い、ラップで包んで電子レンジ強で6分加熱し、そのままさまして1センチ角に切る。
  • 玉ねぎはみじん切りにしてバター大さじ1で透き通るまで炒め、牛乳を注いで固形スープ1個とご飯を加え、軽く煮る。
  • 2に1を入れて混ぜ、2~4つ割りにしたミニトマト、おろしたパルメザンチーズ大さじ3を加える。味をみて塩とこしょう各少々で調え、バター大さじ1を加え混ぜる。

材料(4人分)
かぼちゃ300g
玉ねぎ1/2個
牛乳2カップ
冷やご飯400g
ミニトマト1/2パック
キーワード

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