きたやさい
ホクレン

レタスとトマト、ゆで卵のサラダ

カロリー 185kcal
調理時間 約20分
レタスとトマト、ゆで卵のサラダ

材料(4人分)

レタス
5枚
トマト
2個
2個
かにの身
80g

レシピ

  1. レタスはせん切りにして冷水に放す。
  2. かにの身は大きくほぐし、白ワイン大さじ2~3をふって10分ほどおく。
  3. 卵はゆでて4つ割りにし、トマトは卵と大きさを揃えてくし形に切り、組ませる。
  4. 1を器に敷いて3を盛り、マヨネーズを絞って2をのせ、半月切りのレモンとディル各適宜を飾る。