魚焼きグリルのおいしい活用法④
アルミ箔を敷く、かぶせる技！

きのこなど小さい素材や細かく切った素材は、アルミ箔にのせて焼くと、網のすき間から落ちるのを防げます。
また、タレを塗って焼く肉や魚は、途中で焦げそうになったらアルミ箔をかぶせて火の当たりをやわらげます。

アルミ箔をかぶせて焦げつき防止！