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【3月第2週】生産・販売者向け役立つ記事

更新日:2020.3.9

週末の14日は、ホワイトデーですね。
この機会におすすめなのが、ベジタブルスイーツ。
にんじん、トマト、ほうれんそうなど
緑黄色野菜の彩りや甘みを活かし、
お砂糖や着色料を減らせるのでヘルシーで見た目もきれいです。
お菓子屋さんで選ぶのもよし、時間があれば自分で作ってみるのもいいですね。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。


リコピンの機能性表示で国内初の生鮮トマト発売 タキイ種苗(農業協同組合新聞3月5日)
黄化葉巻病耐性大玉トマトの新品種「かれん」発売 サカタのタネ(農業協同組合新聞3月4日

伝統野菜の継承へ 秋田・湯沢でサミット(農経新聞3月2日)