きたやさい
ホクレン

【6月第2週】生産・販売者向け役立つ記事

きれいな黄色が一面に咲く菜の花が満開です。
菜種は若い茎葉を野菜として食べたり、
油を搾って菜種油にすることもできます。
初夏を彩る花は、農業でも活躍中です。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。