【12月第1週】生産・販売者向け役立つ記事

いよいよ今年もあと1ヵ月。
年の暮れの忙しさに追われて、体調を崩しがちです。
記事ではネギのパワーを取り上げていますが、
他にも、ながいもやゆり根など、
北海道ならでは根菜がどんどん登場してくる時期です。
野菜のチカラを上手に使って、元気に過ごしましょう。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

• セブン向け「野菜工場」を公開、来年稼働へ（朝日新聞11月30日）
• ココイチが糖質オフのカレー　米の代わりにカリフラワー（朝日新聞11月28日）
• ネギで風邪を吹き飛ばそう！　タキイ種苗（農業協同組合新聞11月27日）