【1月4週】生産・販売者向け役立つ記事

今週の1月31日は「愛菜の日」。
1をアイ(愛)、31をサイ(菜)と読む語呂合わせから生まれた記念日です。
野菜の摂取不足が気になる時期でもあります。
北海道は先週から大雪にすっかり覆われています。
冬を乗り切るためにも、野菜パワーを意識して摂っていきましょう。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

• 1月31日は「愛菜の日」野菜摂取を促進する啓発活動を実施　セブン‐イレブ(農業協同組合新聞1月21日)
• レシピサイト運営各社　26年の食トレンド発表「ブロッコリー」「冷凍野菜」など注目(農経新聞1月19日)