2013.1.14 イチオシ情報 【1月第3週】生産・販売者向け役立つ記事 あったか料理にかかせない、 じゃがいものおいしい季節ですね。 低温貯蔵により糖度がアップするそうなので 北海道産じゃがいもの旬はまだまだ続きます。 では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。 廃棄率削減「茎が長めのブロッコリー」を新発売(農業協同組合新聞1月9日) ダイコン平年比21%高 野菜小売価格(農業協同組合新聞1月9日) キャベツ6割引き、次々かごに 寒さで高騰の野菜セール(朝日新聞1月9日)