きたやさい
ホクレン

いちごのグラスショートケーキ

カロリー 149kcal
調理時間 約20分
いちごのグラスショートケーキ

材料(グラス4個分)

いちご
12個
スポンジケーキ(またはカステラ)
60g
生クリーム(乳脂肪分35%)
100ml
グラニュー糖
小さじ1
ミント
適量

レシピ

  1. いちごはへたを除き、4個を半分に切る。
  2. 残りのいちごは縦4等分にする。
  3. スポンジケーキは1.5cm角に切る。
  4. 生クリームにグラニュー糖を加え、八分立てに泡立てる。
  5. グラスに③を1/8量ずつ入れ、④を大さじ1ずつのせて、②を等分に入れる。さらに④を大さじ1ずつのせ、残りの③を等分に入れる。
  6. 残りの④を等分にしてのせ、①を飾り、ミントの葉を添える。