白菜とツナのレモンコールスローサラダ

レシピ

1. 白菜は細く切り、塩小さじ1をふって10分おき、水気を絞る。レモンは薄切りを6枚とっていちょう切りにし、残りは果汁を搾る。
2. ボウルに①と缶汁をきったツナ、オリーブ油を入れてあえる。塩ふたつまみと粗びき黒こしょう少々で味を調える。