きたやさい
ホクレン

【9月第2週】生産・販売者向け役立つ記事

たくさんのたまねぎが畑でゴロゴロ。
たまねぎを乾燥させる「風乾」は
北海道の秋の風景のひとつです。
しっかり乾燥させることで貯蔵性もアップ。
金色に輝く道産たまねぎがいよいよ全国へ向かいます。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。