きたやさい
ホクレン

かぼちゃと鶏肉のカレー炒め煮

カロリー 204kcal
調理時間 約20分
かぼちゃと鶏肉のカレー炒め煮

材料(4人分)

鶏もも肉
1枚
かぼちゃ
1/4個
にんにく
1片
カレー粉
大さじ1

レシピ

  1. かぼちゃはひと口大に切り、にんにくは薄切りにする。鶏肉はひと口大に切って塩とこしょう各少々、カレー粉をふる。
  2. フライパンにバター大さじ1を溶かしてにんにくを炒め、鶏肉を加えて炒め、かぼちゃも加えて炒める。
  3. 2に浸るくらいの水を加え、混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。