じゃがいもとひき肉の重ね焼き カロリー 437kcal 調理時間 約30分 材料(4人分) じゃがいも4個玉ねぎ1/2個牛ひき肉300g粉チーズ大さじ2 レシピ じゃがいもは2~3ミリ厚さの輪切りにする。玉ねぎはみじん切りにして牛ひき肉と合わせ、赤ワインとカレー粉各大さじ3、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。耐熱容器にバター大さじ3を塗って顆粒スープの素小さじ2、塩とこしょうを少しずつふりながら、1と2を交互に重ねて詰める。水1カップを注いで粉チーズをふる。3にアルミ箔をかぶせ、220度のオーブンで約20分焼く。