電子レンジで下ごしらえ⑫
干ししいたけをもどす

干ししいたけをもどす

干ししいたけは耐熱容器に入れて浸るくらいの水を注ぎ、ラップを密着させてかけ、600Ｗの電子レンジで、２～３枚につき約３分加熱してそのままさまします。

株式会社クックアンドライフ社 提供