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【3月第4週】生産・販売者向け役立つ記事

更新日:2020.3.22

3月下旬ともなると
北海道でも春の気配が日増しに濃くなっていきます。
農家の皆さんは畑の融雪や苗づくりなど、
忙しい日々が始まっています。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

ほうれん草、粉末にしたら抹茶味 なぜか飛騨高山産だけ(朝日新聞3月19日)
トマトのリコピンが、LDLコレステロール減少に効果 タキイ種苗(農業協同組合新聞3月18日)
「安心」よりも「価格」 消費者の食品購入理由 単身者の「フルーツ離れ」も JCAの消費動向調査(農業協同組合新聞3月16日)