家庭菜園でも人気上昇中の「オクラ」。
夏のスタミナ野菜といわれるのは
あのネバネバに栄養があるからだとか。
加熱するとよりネバネバがアップするので
スープやお味噌汁に入れるのもいいですね。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。
家庭菜園でも人気上昇中の「オクラ」。
夏のスタミナ野菜といわれるのは
あのネバネバに栄養があるからだとか。
加熱するとよりネバネバがアップするので
スープやお味噌汁に入れるのもいいですね。
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