きたやさい
ホクレン

大根と水菜、たこの梅風味サラダ

カロリー 169kcal
調理時間 約15分
大根と水菜、たこの梅風味サラダ

材料(4人分)

大根
8cm
水菜
1束
ゆでたこ
120g
梅干し
大2個
いり白ごま
少々

レシピ

  1. 大根はせん切り、水菜は4cm長さに切って水にさらし、パリッとしたらざるに上げて水気をよくきる。
  2. たこは薄切りにする。
  3. 梅干しは種を除いてたたき、サラダ油大さじ4、酢大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々と合わせてよく混ぜる。
  4. 1と2を合わせて器に盛り、3をかけて白ごまをふる。