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レシピ詳細

ジャーマンポテトサラダ
調理時間
消費カロリー

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レシピ
  • じゃがいもとにんじんはくし形に切り、やや固めにゆで、熱いうちに塩・こしょうをしておく。
  • たまねぎは薄切り、ニンニクはみじん切りにする。
  • フライパンにオリーブ油の大さじ1を入れ、②を加えて炒め、香りが十分に出てきたらウインナーと①を加えて炒める。
  • 残りのオリーブオイルと酢を合わせて、③に加えて味をととのえる。

材料(4人分)
じゃがいも(メークイン)600g
にんじん100g
たまねぎ1/2個
ニンニク2片
ウインナーソーセージ8本
オリーブ油大さじ8
大さじ4
小さじ1
粗挽き黒こしょう少々
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