きたやさい
ホクレン

ねぎのチーズグラタン

カロリー 218kcal
調理時間 約60分
ねぎのチーズグラタン

材料(4人分)

ねぎ
3本
ベーコン
100g
エメンタールチーズ
80g
パセリ(みじん切り)
少々

レシピ

  1. ねぎは5~6センチ長さに切り、水1カップ、固形スープ1個、ベイリーフ2枚を加えて弱火で30~40分煮、塩とこしょう各少々をする。
  2. ベーコンは4センチ長さに切る。
  3. 耐熱容器に薄くバターを塗り、1を入れて2を散らし、チーズをおろしてかける。
  4. 3を180度のオーブンで約20分、焦げ目がつくまで焼いてパセリを散らす。