蒸し長いもとツナのサラダ

レシピ

1. 長いもは皮つきのまま蒸し器に入れ、15分蒸す。
2. ツナは缶汁をきってほぐし、マヨネーズ、ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。
3. １の粗熱がとれたら皮をむき、１cm厚さの半月切りにする。
4. ３に２を加えてあえ、器に盛ってパセリのみじん切りを散らす。
   
   ＊長いもを電子レンジで加熱する場合は、ラップに包んで500Ｗの電子レンジで7〜8分を目安に。