ピクルス カロリー 64kcal 調理時間 約15分 材料(4人分) かぶ2個にんじん1/2本きゅうり1本キャベツ1枚赤唐辛子1本ベイリーフ1枚 レシピ かぶ、にんじん、きゅうり、キャベツは食べやすい大きさに切って塩小さじ1をふり、しばらくおいて水気を絞る。酢1/2カップ、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2、半分にちぎって種をとった赤唐辛子、ベイリーフ、砕いた白粒こしょう小さじ1を混ぜて1をひと晩漬ける。(調理時間は漬ける時間を除いたものです)