ミニトマトのオープンオムレツ カロリー 172kcal 調理時間 約15分 材料(4人分) 卵4個牛乳大さじ4ハム4枚ピーマン1個ミニトマト8個しめじ1/2パック レシピ 卵は割りほぐし、牛乳、塩小さじ1/2、こしょう少々を加える。ハムとピーマンは1cm角に切る。ミニトマトは4つ割り、しめじは1cm幅に切る。フライパンに油小さじ4を熱して②を炒め、①を加えて全体を大きく混ぜ、ふたをして卵が固まるまで焼く。