きたやさい
ホクレン

いちごとバナナのフレンチトースト

カロリー 519kcal
調理時間 約10分
いちごとバナナのフレンチトースト

主材料(2人分)

食パン(4枚切り)
2枚
いちご
8個
バナナ
1本
A とき卵
2個分
A 牛乳
1/2カップ
A 砂糖
大さじ2
B レモン汁
小さじ1
B 砂糖
大さじ3
B シナモンパウダー
少々

レシピ

  1. パンは半分に切り、耳のそばを数カ所フォークで刺す。バットにAを混ぜ合わせ、パンを加えてよくからめる。ラップをして冷蔵庫にひと晩おく(途中一度返すとよい)。
  2. いちごは縦半分、バナナは1cm幅に切ってボウルに入れ、Bを加えてさっとからめ、ラップをして冷蔵庫にひと晩おく。
  3. フライパンにバター10gを中火で熱して①を並べ入れ、3分焼く。返して弱火にし、ふたをして5分焼き、器に盛る。
  4. フライパンをさっと拭いて②を入れ、混ぜながら2分ほど煮て、③にかける。