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レシピ詳細

じゃがいものお焼き
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 242 kcal

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レシピ
  • じゃがいもはすりおろし、水分を絞って絞り汁は沈殿させ、水分だけを捨ててでんぷんをとる。
  • えびは小口切りにして、塩とこしょう各適宜をする。
  • 1のいも、でんぷん、2、コーン、つぶしたご飯を混ぜ合わせ、塩とこしょう各少々で調味して小判形に整え、真ん中にパセリのみじん切り少々をのせてへこませ、油大さじ2でこんがりと色よく焼く。

材料(4人分)
じゃがいも4個
えび100g
コーン100g
ご飯100g
キーワード

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