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レシピ詳細

ピーマンのカリカリフリッター
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 216 kcal

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レシピ
  • ピーマンとパプリカは種を除いて縦1cm幅に切る。
  • ボウルに小麦粉、かたくり粉、ベーキングパウダー、ごま油大さじ1、塩小さじ2/3、水1カップ弱を入れてよく混ぜる。
  • 揚げ油を中温に熱し、・を・にくぐらせて入れ、カラリと揚げる。

材料(4人分)
ピーマン4個
パプリカ(赤)1個
小麦粉1カップ
かたくり粉大さじ2
ベーキングパウダー小さじ1/2
キーワード

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