きたやさい
ホクレン

じゃがいもとゆで卵のグラタン

カロリー 366kcal
調理時間 約40分
じゃがいもとゆで卵のグラタン

材料(4人分)

じゃがいも
4個
4個
ホワイトソース(缶詰)
1缶
牛乳
1カップ
ホールコーン
1/2カップ
ピザ用チーズ
大さじ4
パセリ
少々

レシピ

  1. じゃがいもはゆでるか電子レンジで加熱して柔らかくし、皮をむいて1cm角に切り、塩とこしょう各少々をふる。
  2. 卵は固ゆでにして殻をむき、輪切りにする。
  3. ホワイトソースに牛乳を加えて混ぜる。
  4. グラタン皿に①を入れて②をのせ、コーンを散らして③をかける。チーズをふってオーブントースターで10〜15分焼き、パセリのみじん切りを散らす。