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レシピ詳細

ゆり根とほうれんそうのごまあえ
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 60 kcal

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レシピ
  • ゆり根は1枚ずつはがしてかためにゆで、大きいものはひと口大に切る。
  • ほうれんそうはゆでて水にとり、水気を絞って3センチ長さに切る。
  • ごまは粗くする。
  • ボールにほうれんそうをほぐし入れ、ゆり根を加える。だし汁1/4カップとしょうゆ大さじ1を合わせて加え、3も加えてあえる。器に盛っていり白ごま少々を散らす。

材料(4人分)
ゆり根50g
ほうれんそう1束(300g)
いり白ごま大さじ2
キーワード

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