ねぎのチーズ焼き

レシピ

1. ねぎは白い部分を５cm長さに切る。ベーコンは細く切る。
2. 鍋にベーコンを入れ炒め、ねぎを加えて浸るくらいの水を注ぎ、ローリエと固形スープ1/2個を入れてねぎが柔らかくなるまで煮る。
3. 耐熱容器に薄くバターを塗り②を入れる。ピザ用チーズをむらなくふり、ブルーチーズを小さくちぎってところどころにのせる。
4. ③をオーブントースターに入れ、表面が焦げるまで焼く。