キャベツとピーマン、豚肉の香味炒め

レシピ

1. キャベツは３cm角に、ピーマンは乱切りにする。
2. 玉ねぎは横１cm幅に切る。
3. 豚肉はＡをもみこむ。
4. フライパンにごま油を熱して①を炒め、いったんとり出す。
5. ④のフライパンにサラダ油を熱して②と③を炒め、火が通ったら④をもどし入れ、しょうゆをふってさっとからめる。