きたやさい
ホクレン

野菜たっぷり!ごま豆乳の外鍋

カロリー 392kcal
調理時間 約15分
野菜たっぷり!ごま豆乳の外鍋

材料(4人分)

豚バラ肉(薄切り)
200g
ウインナー
5本
キャベツ
1/4玉(300g)
たまねぎ
1個
アスパラガス(グリーン)
大4本(160g)
エリンギ
1パック(100g)
ミツカンごま豆乳鍋つゆストレート
1袋
<お好みで>ピザ用チーズ
適宜
<お好みで>ブラックペッパー
適宜
<オススメ〆>中華めん(ゆで)
適宜

レシピ

  1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。キャベツは1/2のくし形切りにする。たまねぎは芯をつなげたまま8等分に切る。アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむいて半分に切る。エリンギは縦に4等分する。
  2. 「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよく振って鍋に入れ、火にかける。煮立ったら①とウインナーを入れ、具材に火を通す。
    ※食べる時に、お好みでチーズやブラックペッパーをかけても美味しく召し上がれます。
    ※オススメの〆は中華めんです。

    ※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。
    ※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。


    ※ミツカン提供レシピ