牛肉とピーマンのケチャップ炒め カロリー 273kcal 調理時間 約10分 材料(4人分) 牛肉(切り落とし)400gピーマン8個玉ねぎ1個A トマトケチャップ大さじ3しょうゆ小さじ4みりん小さじ4ウスターソース小さじ4塩適量こしょう適量 レシピ 牛肉は塩とこしょう各少々をふる。ピーマンは乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。フライパンに油小さじ4を熱し、①を強火で炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎ、ピーマンの順に加えながら炒め合わせ、Aで調味する。