きたやさい
ホクレン

レッドビートラペ

カロリー 147kcal
調理時間 約15分
レッドビートラペ

材料(4人分)

レッドビート
1個
くるみ
30g
小さじ1/4
A オリーブ油、酢
各大さじ 2
A 蜂蜜
小さじ2
A 塩、こしょう
各少々

レシピ

  1. レッドビートは皮をむいてせん切りにする。ボウルに入れて塩をふってもみ、5分おいて水気を絞る。
  2. ボウルにAを加えて混ぜ、粗く砕いたくるみを加えてさっと混ぜる。