きたやさい
ホクレン

大根とにんじんのいかくんあえ

カロリー 199kcal
調理時間 約10分
大根とにんじんのいかくんあえ

主材料(作りやすい分量)

大根
正味200g
にんじん
正味20g
いかのくん製
40g
A 塩
小さじ1/2
A オリーブ油、酢
各小さじ2
いり白ごま
小さじ1/2

レシピ

  1. 大根は厚めに皮をむき、スライサーで細く切る。にんじんも皮をむき、スライサーで細く切る。いかくんはざく切りにする。
  2. ポリ袋に①とAを入れ、手でしんなりするまでもみ混ぜる。冷蔵庫に1時間以上おいて味をなじませる。
  3. ②の汁気をきって器に盛り、ごまをふる。