ごぼうとひじきのチャーハン

レシピ

1. ひじきはぬるま湯に10分つけてもどし、水気をきる。ごぼうは7～8mm角、ベーコンは1cm幅に切る。
2. フライパンに油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、ベーコンとごぼうを3分炒め、ひじきを加えてさっと炒める。
3. ご飯を加えて炒め合わせ、Ａを加えて調味する。