オープンアップルパイ

レシピ

1. りんごはよく洗って皮ごと4つ割りにする。芯を除いて横5～6mm幅に切る。Ａは混ぜ合わせる。オーブンは210度に予熱する。
2. パイシートは室温に2分ほどおく。オーブン用シートに小麦粉を軽くふってパイシートをのせ、1枚ずつ2mm厚さにのばす。端を1cmほど重ねて縦につなぎ合わせ、フォークでまんべんなく穴を開ける。
3. ②にりんごを少しずつずらしながら重ねて並べ、Ａを全体にふりかける。パイシートの縁を内側に折り、オーブンで30～35分焼く。