レシピ

• 白菜はざく切り、玉ねぎは薄切りにする。ハムは細く切る。
• 鍋に白菜と玉ねぎ、水１カップ、鶏ガラスープの素小さじ２を入れて煮たて、ふたをして中火で10分煮る。
• ・に生クリームとハムを加えてひと煮し、塩とこしょう各少々で味を調える。