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レシピ詳細

白菜とベーコンのスープ
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 217 kcal

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レシピ
  • 白菜の茎は棒状に切り、葉はざく切りにする。
  • ベーコンは1cm幅に切る。
  • 玉ねぎはみじん切りにする。
  • 鍋にサラダ油を熱して③を炒め、玉ねぎがすき通ってきたら②と①の茎を加えて炒め合わせる。
  • ④に水と固形スープを加えて煮こみ、白菜の茎がすき通ってきたら牛乳と①の葉を加えて軽く火を通し、塩とこしょうで調味する。

主材料(4人分)
白菜1/4株
ベーコン4枚
玉ねぎ1/2個
サラダ油小さじ4
2カップ
固形スープ1個
牛乳2カップ
塩、こしょう各少々
キーワード

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