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レシピ詳細

牛肉と玉ねぎのカレー炒め
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 412 kcal

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レシピ
  • 牛肉は細く切って塩とこしょうで下味をつける。
  • 玉ねぎは縦半分に切ってからくし形に切る。
  • フライパンにオリーブ油大さじ2を熱して2を炒め、しんなりしてきたら1を加えてさらに炒める。トマトケチャップと酒各大さじ1を加えて炒め、カレー粉大さじ2と塩小さじ1/2をふり入れて香りが出るまで炒める。
  • 器に盛ってパセリのみじん切りをふる。

材料(4人分)
牛肉(網焼き用)300g
玉ねぎ大1個
パセリ少々
キーワード

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