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レシピ詳細

ゆり根とスモークサーモンのサラダ
調理時間
約 15 分
消費カロリー
約 190 kcal

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レシピ
  • ゆり根は1枚ずつはがしてばらばらにし、汚れをとり除く。酢少々を加えた湯でゆでる。
  • サニーレタスはちぎる。玉ねぎは薄切りにして冷水にさらし、水気をきる。
  • スモークサーモンは3~4等分に切る。
  • オリーブ油と酢各大さじ4、塩小さじ2/3、砂糖小さじ1、粒マスタード小さじ2を合わせて混ぜ、1~3をあえる。

材料(4人分)
ゆり根1個
サニーレタス3~4枚
玉ねぎ1/4個
スモークサーモン100g
キーワード

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