じゃがいもの重ね焼き カロリー 323kcal 調理時間 約30分 材料(4人分) じゃがいも5~6個トマト大1個アンチョビー4枚おろしチーズ大さじ2生クリーム1/2カップ牛乳1/4カップ レシピ じゃがいもは電子レンジでかために加熱し、皮をむいて輪切りにし、塩とこしょう各少々をふる。トマトは5ミリ角に切り、アンチョビーは小さく切る。グラタン皿に薄くバターを塗って1、2とチーズを交互に入れ、バター大さじ2をのせる。生クリームと牛乳を混ぜてかけ、オーブントースターで8~10分焼く。