さつまいもご飯

レシピ

1. 米は炊く１時間前に洗ってざるに上げる。
2. さつまいもは皮つきのままよく洗って３cm長さの縦４つ割りにし、水にさらして水気をきる。
3. 炊飯器に米を入れてＡを加え、水を２合の目盛りまで加えて昆布と②をのせ、普通に炊く。
4. ごまは半ずりにする。
5. ③の昆布をとり出してさっくりと混ぜ、器に盛って④をふる。