さつまいものハニーマスタードサラダ

レシピ

1. さつまいもは皮つきのまま乱切りにし、水にさっとさらす。水気を軽くきって耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとして600Ｗの電子レンジで6分加熱する。とり出してそのままさます。
2. ミックスナッツは砕く。
3. ①の粗熱がとれたら水気をきり、②とＡを加えてあえる。